La vite in Italia è coltivata fin dal secondo millennio avanti Cristo e non c’è regione italiana che non abbia i suoi vigneti. Da nord a sud, in collina, in pianura, in montagna, persino sulle isole più piccole, la vite cresce rigogliosa.
Grazie alla sua conformazione geografica ed alla sua storia, l’Italia è il paese al mondo con la maggiore varietà di vitigni.
Cosa s’intende per “vitigno”?
Il termine vitigno indica una determinata varietà di Vitis Vinifera, atta a produrre vino che generalmente viene associata ad un territorio in cui è originaria o in cui è arrivata ad esprimere risultati significativi.
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